L'heure du repas peut être difficile pour de nombreux parents, surtout si vous avez un mangeur extrêmement difficile à gérer.
Qu'ils refusent de manger plus d'un produit spécifique ou ne soient pas fan de lait, aucun parent ne veut voir son enfant prendre du retard en termes de taille ou de poids en raison d'un déséquilibre nutritionnel.
Alors, les poudres de protéines sont-elles une bonne alternative pour les enfants dans ce scénario?
Est-ce sûr?
La réponse courte pour savoir si la poudre de protéines est sans danger pour les enfants est la suivante: cela dépend.
La carence en protéines est très rare si un enfant a accès à une variété d’aliments et n’a pas de problème de santé qui pourrait l’empêcher de consommer suffisamment de protéines.
Pour la plupart des enfants, les suppléments de protéines en poudre ne sont pas nécessaires car ils consomment plus qu’assez de protéines dans leurs repas.
En tant que tel, les experts de la Cleveland Clinic affirment que des protéines supplémentaires peuvent faire plus de mal que de bien. Trop de protéines peut avoir des conséquences indésirables sur la santé.
Quand les suppléments ont du sens
Bien que vous ne deviez pas donner au hasard de la poudre de protéines à votre enfant, il existe de très rares scénarios où il peut être judicieux de fournir un supplément de protéines.
Plus précisément, si votre enfant a été diagnostiqué avec un problème de santé, s'il souffre d'insuffisance pondérale, s'il a un problème métabolique ou s'il suit un régime végétalien ou végétarien, il est possible qu'il ait besoin d'un supplément de protéines.
Il n’ya aucun avantage à donner à votre enfant de la poudre de protéines à moins qu’elle n’ait été prescrite ou recommandée par votre pédiatre.
Si ça est recommandé par un professionnel de la santé, il est essentiel que vous suiviez les recommandations de votre médecin afin de savoir quels ingrédients rechercher et la bonne quantité afin d’éviter les effets indésirables.
Pourtant, la plupart des médecins et des experts vous recommanderont de commencer par incorporer plus d’aliments riches en protéines dans le régime alimentaire de votre enfant avant de prendre la protéine en poudre.
Effets secondaires
Il existe une myriade d'effets secondaires que votre enfant pourrait ressentir si vous lui donnez des suppléments protéiques alors qu'il n'en a pas besoin. Plus précisément, un enfant pourrait gagner du poids en raison des calories et du sucre en excès que la poudre de protéine introduit.
De même, les dommages aux organes constituent un autre risque potentiel, car des niveaux élevés de protéines peuvent créer des calculs rénaux. De plus, il y a un effet secondaire inattendu de la déshydratation, car tout cet excès de protéines peut faire travailler les reins d’un enfant plus fort. Les niveaux élevés de protéines exercent également une pression sur le foie de votre enfant, car le traitement crée une accumulation d'azote.
Vous serez peut-être surpris d’apprendre que de nombreux compléments protéiques tels que les poudres et les shakes ne sont pas toujours réglementés par la FDA. Cela signifie que les ingrédients ne doivent pas être clairement étiquetés. Ainsi, selon la poudre de protéines que vous choisissez, vous pouvez donner à votre enfant des stimulants ou des substances qui peuvent affaiblir son système immunitaire.
Un autre effet secondaire involontaire de l'administration de suppléments protéiques à votre enfant est qu'il peut s'habituer à «boire ses calories» et perdre tout intérêt à manger des aliments.
Sans oublier que la douceur des poudres de protéines peut diminuer l’intérêt de votre enfant pour des aliments plus sains. Donner de la poudre de protéines aux enfants qui sont difficiles à manger peut donc se retourner contre vous.
De combien de protéines les enfants ont-ils besoin?
Alors, combien de protéines votre enfant devrait-il consommer? Cela dépend de leur âge. Selon les directives diététiques actuelles pour les Américains, voici les recommandations pour l'apport quotidien en protéines:
Une autre façon d’y penser est qu’environ 10 à 30% des calories de votre enfant devraient provenir de protéines. Deux portions de produits laitiers et 1 à 2 portions d'autres protéines maigres remplissent cet objectif (en gardant à l'esprit que les portions sont plus petites pour les enfants que pour les adultes).
Selon l'American Academy of Pediatrics (AAP), si votre enfant de moins de 8 ans boit la quantité recommandée de lait de vache chaque jour, alors il reçoit la totalité ou la plupart des protéines recommandées dont il a besoin. En effet, chaque once de lait de vache contient un gramme de protéines.
Tenez compte de ces recommandations d'âge pour le lait de vache:
Si votre enfant ne boit pas de lait de vache, le lait de soja a souvent des niveaux de protéines similaires. Cependant, les laits à base de plantes sont généralement pauvres en protéines. Les enfants qui mangent des produits carnés, des haricots et des légumineuses, des céréales comme la farine d'avoine et des produits laitiers comme le yogourt consomment également des protéines.
Sur la base des directives AAP recommandées ci-dessus, la plupart des enfants répondront à leurs besoins en protéines, donc un supplément n'est pas nécessaire.
Quel genre de poudre de protéine?
Le plus gros problème avec les poudres de protéines est que cette catégorie supplémentaire n'est pratiquement pas réglementée. Alors, vous voudrez faire vos devoirs et parler avec votre pédiatre ou diététiste avant de décider de donner une poudre à vos enfants.
Beaucoup de gens pensent que les poudres de protéines destinées aux adultes conviennent aux enfants, et ce n’est pas le cas. Les poudres de protéines pour adultes sont optimisées pour les personnes âgées et peuvent contenir des quantités excessives de protéines ou de calories, ce qui peut entraîner les effets secondaires involontaires chez les enfants que nous avons mentionnés précédemment.
Donc, si vous êtes à la recherche d'une poudre, gardez ces conseils à l'esprit:
Vérifiez les niveaux de protéines
La dernière chose que vous voulez faire est de nourrir accidentellement votre enfant plus de protéines que son corps ne pourrait en traiter quotidiennement.
Même si vous vous concentrez sur les poudres de protéines «adaptées aux enfants», vérifiez toujours la quantité totale de protéines qu'il promet de fournir et assurez-vous qu'elle ne dépasse pas la quantité quotidienne recommandée que votre enfant devrait consommer.
Moins est plus
Bien que ce ne soit pas une garantie, moins il y a d'ingrédients répertoriés sur une poudre de protéine, plus vous pouvez être sûr qu'elle est exempte d'additifs douteux. Par exemple, si vous achetez des protéines de lactosérum, recherchez les options qui répertorient le concentré de protéines de lactosérum comme seul ingrédient.
Évitez le sucre ou les édulcorants artificiels
Personne ne veut penser qu'il aide son enfant uniquement pour découvrir qu'il lui fait du mal. Réduisez au minimum le risque d'induire d'autres problèmes de santé en évitant les poudres contenant du sucre ou des édulcorants artificiels.
Recherchez le label GMP
GMP signifie «bonnes pratiques de fabrication». Trouver des poudres portant cette étiquette signifie qu'elles ont été fabriquées dans une installation qui adhère aux meilleures pratiques de l'industrie des suppléments. Cela signifie également qu'ils listeront tous les ingrédients afin que vous puissiez prendre une décision éclairée.
Emporter
Les poudres de protéines peuvent être attrayantes comme solution pour les mangeurs difficiles, car elles sont faciles à fouetter dans un smoothie aux fruits. Cependant, pour la plupart des enfants, ils sont inutiles et potentiellement dangereux.
Si vous craignez que les besoins nutritionnels de votre enfant ne soient pas satisfaits, parlez-en toujours à votre pédiatre ou diététicien avant d’investir dans une poudre protéinée.
Si vous offrez à votre enfant des choix alimentaires sains et qu'il boit la quantité quotidienne recommandée de lait ou une alternative sans produits laitiers, il consomme probablement beaucoup de protéines.