Le régime au thon est-il sûr et aide-t-il à perdre du poids?

Score de régime Healthline: 1,21 sur 5

Le régime au thon est un régime alimentaire à court terme dans lequel vous mangez principalement du thon et de l'eau.

Bien qu'il entraîne une perte de poids rapide, il est très restrictif et présente plusieurs inconvénients extrêmes.

Cet article vous dit tout ce que vous devez savoir sur le régime du thon.

TABLEAU DE BORD DE L'EXAMEN DU DIET

• Note globale: 1,21
• Perte de poids: 1,25
• Alimentation saine: 0
• Durabilité: 2
• Santé du corps entier: 0
• Qualité nutritionnelle: 3
• Fondé sur des preuves: 1

RÉSULTAT INFÉRIEUR: Le régime au thon favorise une perte de poids rapide au détriment des carences en nutriments, d'un potentiel empoisonnement au mercure et d'une restriction calorique sévère.

Quel est le régime au thon?

Le régime au thon est un régime alimentaire hypocalorique, faible en glucides et riche en protéines créé par le culturiste Dave Draper.

Vous êtes censé consommer principalement de l’eau et du thon pendant trois jours.

Ensuite, vous pouvez ajouter des produits laitiers faibles en gras, des fruits, de la volaille et des légumes pendant une période indéterminée. Pendant cette phase, votre ratio de macronutriments doit être de 40% de protéines, 30% de glucides et 30% de matières grasses.

Bien qu'il soit présenté comme un moyen de briser les mauvaises habitudes alimentaires et d'encourager une perte de poids rapide, il s'agit d'un régime accéléré qui n'est pas soutenu par la recherche.

Résumé

Le régime au thon est un régime hypocalorique et riche en protéines qui favorise une perte de poids rapide. Cependant, il n’est pas soutenu par la science.

Comment suivre le régime au thon

Pour suivre ce régime, vous ne devez manger que du thon et de l'eau pendant trois jours consécutifs.

Le thon doit être nature - sans huile, mayonnaise, vinaigre ou épices - et suffisamment pour vous donner 1,5 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel (3,3 grammes par lb) chaque jour.

Vous êtes également censé boire 34 onces (2 litres) d'eau par jour, une portion de Metamucil chaque nuit pour les fibres, et prendre des suppléments de vitamines, de minéraux et d'acides aminés à chaîne ramifiée.

Après trois jours, vous pouvez ajouter des légumes verts à feuilles, des légumes non féculents cuits à la vapeur, des fruits, des produits laitiers faibles en gras et du poulet.

Bien qu'il n'y ait pas de durée définie, vous êtes probablement censé la suivre jusqu'à ce que vous atteigniez votre poids cible, puis répétez-la de temps en temps pour perdre du poids rapidement.

Autres versions du régime

Bien que le plan de Draper soit strict et réglementé, divers sites Web proposent des règles légèrement différentes.

En fait, bon nombre de ces régimes adaptés permettent des aliments supplémentaires, tels que les féculents, les céréales, les boissons non sucrées comme le café et le thé, et d'autres sources de protéines comme les œufs.

Pourtant, aucun de ces plans n'est soutenu par la recherche scientifique.

Résumé

Le régime au thon n'autorise que le thon et l'eau pendant les trois premiers jours, puis quelques autres aliments - bien que certaines versions soient légèrement plus flexibles.

Aide-t-il à perdre du poids?

Le régime au thon est un régime extrêmement restrictif qui peut entraîner une perte de poids rapide en raison de son faible nombre de calories. Pourtant, les régimes qui limitent considérablement les calories peuvent nuire à votre santé.

Notamment, une restriction calorique sévère ralentit votre métabolisme et altère la masse musculaire. De nombreuses études montrent que manger régulièrement beaucoup moins que ce dont votre corps a besoin réduit le nombre de calories que votre corps brûle au repos.

De plus, une restriction calorique sévère peut déclencher une faim sévère et même entraîner une prise de poids après l'arrêt de votre régime.

Dans l'ensemble, les recherches suggèrent que les régimes très faibles en calories comme le régime au thon ne sont pas viables et n'améliorent pas la composition corporelle.

Résumé

Le régime au thon peut entraîner une perte de poids initiale rapide mais, comme de nombreux régimes accélérés, n'est pas durable, encourage une restriction calorique sévère et peut même entraîner une prise de poids au fil du temps.

Des bénéfices potentiels

Avec modération, le thon est une source de protéines saine et faible en calories.

Il est riche en acides gras oméga-3, qui sont des nutriments essentiels qui aident votre cœur, votre cerveau et votre système immunitaire.

De plus, ce poisson est riche en sélénium, un micronutriment essentiel qui fournit des effets anti-inflammatoires et antioxydants, en plus de favoriser la fonction thyroïdienne.

Néanmoins, le thon ne fournit pas tous les nutriments dont votre corps a besoin. En tant que tel, les risques du régime au thon l'emportent largement sur ses avantages.

Résumé

Le thon est une protéine saine qui peut faire partie d'une alimentation équilibrée. Cependant, le régime alimentaire du thon est loin d'être équilibré - car ce poisson n'est pas censé être votre seule source de nutriments.

Inconvénients du régime au thon

Le régime alimentaire du thon présente plusieurs inconvénients graves, notamment son faible nombre de calories, sa nature très restrictive et le risque d'empoisonnement au mercure.

Ne fournit pas suffisamment de calories

Le régime au thon ne fournit pas suffisamment de calories pour la plupart des adultes.

Une boîte de 3 onces (85 grammes) de thon emballée dans de l'eau contient 73 calories, 16,5 grammes de protéines, 0,6 gramme de matières grasses et 0 gramme de glucides.

Une personne de 150 livres (68 kg) aurait besoin de 102 grammes de protéines par jour pour ce régime, ou 18,5 onces (524 grammes) de thon par jour.

Cela équivaut à 610 calories par jour - nettement en dessous des 2000 calories dont votre corps a probablement besoin.

Une telle restriction calorique drastique peut entraîner un métabolisme plus lent, une perte de masse musculaire, un apport nutritionnel insuffisant et une faim extrême.

Manger trop de thon peut provoquer une intoxication au mercure

Bien que le thon soit un poisson sain, il contient du mercure, un métal lourd.

Selon l'Agence de protection de l'environnement (EPA), vous devriez limiter votre consommation de thon léger ou de listao en conserve à 12 onces (340 grammes) par semaine.

D'autres variétés de thon, comme le germon, l'albacore et le thon obèse, ont des niveaux plus élevés de mercure et devraient être consommées moins ou pas du tout.

Gardez à l'esprit qu'une personne de 150 livres (68 kg) au régime au thon mangerait 18,5 onces (524 grammes) de thon par jour - ou 55,5 onces (1,6 kg) sur 3 jours.

La dose maximale sûre de mercure est de 0,045 mcg de mercure par livre de poids corporel (0,1 mcg par kg), ce qui signifie qu'une personne de 150 livres (68 kg) peut consommer jusqu'à 6,8 mcg de mercure par jour.

Cependant, le régime au thon contient tellement de ce poisson que vous pouvez facilement dépasser vos limites de mercure.

Même en ne mangeant que du thon pâle, une personne de 68 kg (150 livres) absorberait 68 mcg de mercure par jour - 10 fois la quantité recommandée.

L'intoxication au mercure est associée à de graves dommages à votre cœur, vos reins, votre système immunitaire et votre système nerveux.

Très restrictif et à court terme

Le régime du thon est très restrictif dans ses choix alimentaires et ses nutriments.

Sa première phase ne doit être suivie que pendant trois jours, ce qui décourage les changements d'habitudes ou de style de vie nécessaires pour parvenir à une perte de poids à long terme.

En fait, des études montrent qu'il est difficile de s'en tenir à des régimes à la mode comme le régime au thon - et leurs effets à long terme sont discutables.

Se concentrer sur la perte de poids à court terme n'est pas viable et entrave probablement le succès à long terme.

Autres inconvénients

Les autres inconvénients potentiels du régime alimentaire au thon comprennent:

• Manque d'individualisation. Le régime au thon n'est pas conçu pour répondre à vos besoins nutritionnels. Les habitudes alimentaires rigides ne tiennent pas compte des différences individuelles.
• Aucune recherche scientifique. Notamment, ce régime n'est soutenu par aucune étude.
• Insoutenable. Le régime alimentaire n'est pas réaliste ni sûr à suivre pendant une durée quelconque en raison de ses restrictions et de sa teneur élevée en mercure.

Résumé

Les effets du régime alimentaire au thon sur la perte de poids ne sont probablement pas durables. De plus, il ne fournit pas les nutriments adéquats et augmente le risque d’empoisonnement au mercure.

Aliments à manger

Les aliments autorisés pendant la phase de trois jours du régime au thon sont:

• Protéine: thon en conserve dans l'eau ou steak de thon
• Eau: 34 onces (2 litres) d'eau par jour

Après la phase initiale, vous pouvez ajouter les aliments suivants:

• Légumes: légumes à feuilles vertes et légumes non féculents cuits à la vapeur
• Fruits: fruits frais, comme les pommes, les poires, les baies et les melons
• Produits laitiers faibles en gras: fromage cottage et yogourt
• Protéine: poulet nature cuit au four, grillé ou bouilli

Résumé

Le seul aliment autorisé dans le régime de trois jours au thon est le thon, bien que quelques aliments supplémentaires soient autorisés après la phase initiale.

Aliments à éviter

Le régime au thon est assez restrictif. Voici quelques-uns des nombreux aliments interdits:

• Grains et amidons: riz, blé, blé bulgare, quinoa, millet, pommes de terre, maïs, etc.
• Viande: boeuf, agneau, porc, etc.
• Légumineuses: pois chiches, haricots pinto, haricots noirs, haricots rouges, etc.
• Noix et graines: amandes, arachides, noix de cajou, noix, graines de tournesol, etc.
• Produits laitiers gras: lait entier, beurre, fromage, crème glacée, etc.
• Soda et autres boissons sucrées: soda, boissons énergisantes, boissons pour sportifs, etc.

Résumé

Le régime du thon élimine tous les aliments sauf le thon dans sa première phase, ce qui signifie qu'il manque de plusieurs nutriments importants et groupes d'aliments nécessaires pour une santé optimale.

La ligne du bas

Si le régime au thon permet une perte de poids rapide, ce n’est pas une solution durable à long terme.

En fait, il présente plusieurs risques, notamment un métabolisme ralenti, une perte de masse musculaire et une intoxication au mercure.

Pour des résultats durables, la meilleure option est de suivre un plan de repas équilibré avec suffisamment de calories pour répondre à vos besoins. Mangez beaucoup d'aliments entiers et non transformés et envisagez des changements de régime alimentaire et de mode de vie pour soutenir vos objectifs de poids.