Accompagner votre enfant à travers les différentes étapes de l'apprentissage de la vraie nourriture est un voyage passionnant. Parfois, avec le sentiment de fierté - Regardez, ils ont poli le pot entier! - vous pouvez vous sentir un peu confus. Comment êtes-vous censé parcourir les jalons?
Qu'est-ce que la nourriture pour bébé de stade 2?
Commençons par le début: que signifient les étapes de l'alimentation pour bébé, de toute façon?
Rome n’a pas été construite en un jour, et le système digestif de votre bébé ne fera pas non plus le saut du liquide au solide en un jour. C’est à cela que servent les aliments pour bébé: aider votre bébé à gérer les mécanismes de l’alimentation et faciliter la transition du système digestif de votre bébé.
Définir les étapes à travers les marques
Alors que les différentes étapes de l'alimentation pour bébé ne sont pas standardisées (cela vous faciliterait la vie si elles l'étaient!), Les marques les plus populaires suivent plus ou moins ces quatre étapes:
- Étape 1: 4 à 6 mois (purée aqueuse d'un seul ingrédient)
- Étape 2: 6 à 9 mois (texture plus épaisse qui est filtrée ou écrasée)
- Étape 3: 10 à 12 mois (bouillie qui a des petits morceaux mous, à croquer)
- Étape 4: Après 12 mois (amuse-gueules et petits morceaux mous que vous partagez de votre propre souper)
Quelle est la différence entre les aliments de stade 1 et de stade 2?
Les aliments de stade 1 sont assez aqueux. Ils sont réduits en purée en une pâte lisse qui peut s'égoutter facilement d'une cuillère, alors faites le plein de bavoirs. Ces aliments sont généralement composés d'un seul ingrédient: céréales d'avoine, pomme, carottes. Votre bébé commencera à en manger environ une demi-cuillère à café.
Les aliments de l'étape 2 deviennent plus excitants. Ceux-ci sont filtrés ou écrasés en une pâte dense. Ils sont préparés avec une combinaison d'aliments qui peuvent inclure des légumineuses et même de la viande ou du poisson. Ils peuvent combiner des saveurs, comme des mélanges de fruits et de légumes. L’appétit de votre bébé grandit et vous devrez suivre le rythme des portions plus importantes.
Quand et comment devriez-vous commencer à donner des aliments pour bébé de stade 2?
Vers 6 à 9 mois, votre bébé est probablement prêt à passer au stade 2 des aliments. Tous les bébés ne respecteront pas cet horaire simplement parce que chaque enfant est un monde à lui.
Voici quelques signes indiquant que votre enfant est prêt à passer à autre chose:
- Réflexe de la langue: vers cinq mois environ, votre enfant commencera à perdre son réflexe de poussée de la langue et ne poussera pas immédiatement la nourriture que vous essayez de lui donner.
- Plus s'il vous plaît: ils poliront facilement les aliments de la première étape et sembleront affamés pour plus.
- Variété: Ils auront mangé des aliments de toutes les catégories alimentaires (légumes, fruits, légumineuses, céréales, viande) et n'auront montré aucune allergie ou intolérance.
- Plaisir: ils gèrent facilement des cuillerées d'aliments de stade 1, en mettant la bouche et en avalant avec bonheur.
À ce stade passionnant, n'hésitez pas à donner à votre bébé la plupart des types d'aliments. En leur offrant un large éventail de goûts et de textures, vous leur donnez une base pour des habitudes alimentaires saines, tout en vous facilitant la tâche. Gardez à l'esprit les points de sécurité suivants:
- Risques d'étouffement: évitez les noix, les graines et le maïs soufflé à ce stade. Et assurez-vous de trancher les aliments ronds comme les raisins et les hot-dogs dans le sens de la longueur.
- Pas de miel: les enfants de moins de 12 mois ne doivent pas recevoir de miel car cela pourrait entraîner une infection botulique.
- Pas de jus: Suivez les directives du PAA et tenez-vous-en au lait maternel, au lait maternisé ou à un peu d'eau et évitez les jus.
- Alimentation sécuritaire: attachez toujours votre enfant à sa chaise haute et gardez un œil sur lui pendant qu'il mange.
Et si vous vous interrogez sur les arachides, voici le scoop: un communiqué de 2017 des National Institutes of Health suggère d'exposer les enfants à des aliments contenant des arachides dès l'âge de 4 mois. (Attendez jusqu'à 6 mois pour les enfants atteints d'eczéma léger ou modéré.)
Surpris? Ne le sois pas. Une étude récente a suggéré que les enfants israéliens souffrent rarement d'allergies aux arachides parce qu'ils mangent du Bamba, une collation à base d'arachides, dès 3 mois. Discutez avec votre médecin des moyens sûrs d’incorporer les produits à base d’arachides dans le régime alimentaire de votre tout-petit.
Quelles sont vos options pour les aliments pour bébé de stade 2?
Qu'y a-t-il au menu des aliments pour bébés de l'étape 2? Fondamentalement, vous pouvez opter pour la voie du commerce ou celle de la maison. Ou vous pouvez mélanger les deux en fonction du temps dont vous disposez. Cela dépend de vous et de votre emploi du temps personnel.
Voici des idées savoureuses pour les deux options.
Aliments pour bébé étape 2 du commerce
- Prune: Ces mélanges biologiques sont livrés dans des sachets faciles à transporter. Essayez la poire, les épinards et les pois, ou la banane et la citrouille.
- Beech-Nut: Les options sont disponibles en pots et en sachets. Servez des pommes et des bananes ou de l'ananas, de la poire et de l'avocat.
- Earth’s Best: une autre option biologique, en sachets ou en pots. Essayez la patate douce, l'orge et les pois chiches ou les pâtes à la tomate et aux haricots blancs.
- Gerber: Un classique, qu'il soit servi dans des pots en plastique, des bocaux ou des sachets. Les combinaisons de saveurs incluent la mangue pêche et le gruau ou le dîner de poulet et de nouilles.
N'oubliez pas de surveiller votre tout-petit pendant qu'il mange. Les pochettes sont pratiques, mais les bouchons peuvent être un risque d'étouffement. Les bocaux en verre risquent de se casser, alors gardez-les hors de portée de bébé. Votre bébé devrait toujours profiter des collations et des repas sous la surveillance attentive d'un adulte.
Nourriture pour bébé étape 2 maison
Cuire une tempête pour les papilles gustatives de votre bébé à ce stade n'a pas à être difficile. Voici quelques recettes pour vous lancer. (Vous pouvez trouver encore plus de recettes d'aliments pour bébés ici.)
N'ayez pas peur des épices et des herbes: votre bébé appréciera la saveur ajoutée, et les micronutriments qu'ils contiennent donneront un coup de pouce à son système immunitaire.
- Pomme, butternut et carotte: faites bouillir les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette. Égouttez une partie de l'eau, mais mettez-la de côté au cas où vous auriez besoin de diluer le mélange. Saupoudrer d'un peu de curry et mixer.
- Myrtilles et pois chiches: Vous pouvez cuisiner vos propres pois chiches ou utiliser une version préparée pour gagner du temps. Mélangez des quantités égales de myrtilles et de pois chiches. Mélangez et ajoutez du lait maternel, du lait maternisé ou de l'eau pour obtenir la bonne consistance. Vous pouvez également ajouter du riz pour plus de punch et de texture.
- Saumon aux courgettes rôties et au fenouil: Vaporisez le saumon et les légumes d'huile et faites griller environ 15 minutes. Ajouter le persil haché et mélanger. Vous pouvez diluer le mélange avec du lait maternel, du lait maternisé ou de l'eau.
Emporter
Profitez de cette étape avec votre bébé, car il ne tardera pas à passer aux étapes suivantes. Et puis, plus tôt que vous ne le pensez, vous devrez peut-être faire face à la concurrence pour cette dernière tranche de gâteau au fromage au caramel.
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