Je déteste les régimes à la mode. Mais j'ai essayé celui-ci en désespoir de cause - et je ne reviendrai peut-être jamais en arrière.
J'ai commencé le régime cétogène (céto) à contrecœur au début. J'ai une profonde haine personnelle pour les régimes à la mode et toutes les fausses promesses qu'ils portent habituellement avec eux. En tant que personne souffrant d'un trouble de l'alimentation, j'ai passé d'innombrables heures avec des nutritionnistes et des thérapeutes à apprendre à quoi devrait ressembler une relation saine avec la nourriture - et je sais que cela ne supprime pas des groupes alimentaires entiers au nom de la perte de poids.
Mais, j'ai une endométriose de stade 4. Cela signifie essentiellement que je suis complètement stérile et que mes règles peuvent être atroces. J'ai subi trois chirurgies majeures il y a huit ans qui semblaient faire une différence, mais ces derniers temps, la douleur est revenue. Et une hystérectomie a été sur la table comme prochaine étape.
J'ai 35 ans. Si je suis honnête, je ne veux pas y aller
à travers la ménopause induite chirurgicalement pour le moment. Mais je ne veux pas non plus être dans
douleur chronique tout le temps non plus.
Donc, quand je suis rentré d'une croisière au début de cette année, me sentant comme de la merde absolue - parce que manger et boire comme s'il n'y avait pas de lendemain peut faire ça à une fille souffrant d'une maladie inflammatoire - j'ai décidé d'essayer le céto. Pas pour la perte de poids, mais pour les prétendus bienfaits anti-inflammatoires.
Comme je l'ai déjà mentionné, je l'ai fait à contrecœur. Au cours des 10 dernières années, j'ai essayé d'innombrables régimes anti-inflammatoires. Le seul qui a failli aider était le faible taux de FODMAP, que j'ai commencé après avoir reçu un diagnostic de SIBO, ou une petite prolifération bactérienne intestinale (une conséquence malheureuse de toutes mes chirurgies abdominales).
Certains de ces régimes m'ont en fait fait me sentir plus mal - ce que j'ai découvert plus tard peut-être parce que j'ajoutais plus d'aliments auxquels je suis personnellement sensible, comme l'ail, aux anti-produits laitiers, anti-gluten, anti-caféine, les régimes anti-alcool et anti-amusants que je prenais.
Quoi qu'il en soit, je ne vais pas mentir: j'ai commencé le céto principalement pour que je
pourrait prouver que tous les partisans de ses propriétés curatives magiques ont tort.
J'ai plongé mes orteils dans le régime céto lentement au début, en commençant à mi-cycle avec des plans de repas assez simples et basiques. Œufs brouillés au fromage et bacon pour le petit-déjeuner, salades de fromage de chèvre et de bacon pour le déjeuner, poulet rôti Costco avec fromage à la crème et asperges à côté pour le dîner, plus autant de cuillerées de beurre de cacahuète que je le voulais. (Il faut probablement noter que je mange un parcelle de beurre d'arachide.)
La première semaine a été horrible. De cette grippe céto dont parlent les gens? Ce n’est pas une blague. J'avais du mal à marcher jusqu'à la voiture pour conduire mon enfant à l'école presque tous les matins. Je me sentais absolument horrible. Mais, j'ai poussé à travers - parce que j'allais faire cela pendant 30 jours uniquement pour pouvoir ensuite écrire sur le tas d'absurdités de tout le régime alimentaire. Et je ne pourrais pas faire cela à moins que je lui donne une chance juste.
Puis
quelque chose de bizarre s'est produit. J'ai commencé à me sentir mieux. Plus énergique partout
le jour, même les jours où je n’avais pas beaucoup dormi la nuit précédente.
J'ai arrêté d'avoir envie de bonbons et de pains, et je me sentais surtout satisfait de mes repas gras qui me permettaient encore de profiter de certains de mes préférés, comme le fromage, le beurre de cacahuète et les olives kalamata.
Ensuite, quelque chose encore plus étrange arrivé. Environ deux semaines après le début du régime céto, je suis allé aux toilettes et j'ai réalisé que j'avais commencé mes règles.
Maintenant, pour beaucoup de femmes, cela peut sembler tout à fait normal. Mais je sais que les femmes atteintes d'endométriose sévère comprendront à quel point c'est fou d'imaginer commencer ses règles sans même le savoir. Pour moi, les crampes et la douleur commencent généralement des heures - et parfois des jours - avant le début de mes règles. je toujours sachez que ça arrive.
Mais ce jour-là, alors que j'étais assise dans la salle de bain à regarder le sang sur le papier toilette, je n'ai rien senti.
Cette absence miraculeuse de douleur s'est poursuivie au cours des prochains jours. Bien que mes règles nécessitent généralement un calibrage minutieux des outils de gestion de la douleur - j'opte généralement pour le microdosage de la marijuana plutôt que de prendre les analgésiques qui me sont prescrits, principalement parce que je suis une mère célibataire qui doit soulager la douleur mais aussi quand même. doit être fonctionnel - j'ai pris un total de trois Tylenols cette période et je n'ai pas passé plus de 15 minutes sur un coussin chauffant - quelque chose que j'ai retiré principalement par habitude plutôt que par besoin réel.
C’était la période la plus facile que j’ai connue de toute ma vie.
Et maintenant, je me déteste d’avoir dit ça, mais… je ne pense pas que je pourrai jamais revenir en arrière. Si céto a fait ça, si céto m'a donné une période sans douleur… comptez-moi. Je n'ai plus jamais besoin d'avoir un autre morceau de pain.
Je m'inquiète toujours de la façon dont les gens commencent le régime céto pour perdre du poids, sans nécessairement faire la recherche ou prendre les mesures nécessaires pour s'assurer qu'ils reçoivent toujours un spectre complet de nutrition nécessaire. Mais à des fins thérapeutiques, je dois dire que je suis époustouflé par les résultats que j'ai expérimentés. Et je viens peut-être de devenir l'une de ces personnes qui vante avec enthousiasme les avantages médicaux d'un régime à la mode.
Je me détesterais pour cela, si je n’étais pas si incroyablement excité par la promesse de futures règles sans douleur.
Leah Campbell est une écrivaine et rédactrice vivant à Anchorage, en Alaska. Elle est une mère célibataire par choix après une série d'événements fortuits qui ont conduit à l'adoption de sa fille. Leah est également l'auteur du livre «Single Infertile Female» et a beaucoup écrit sur les sujets de l'infertilité, de l'adoption et de la parentalité. Vous pouvez vous connecter avec Leah via Facebook, son site Web et Twitter.
