Importance du lavage des mains
Le lavage des mains a toujours été une défense importante contre les bactéries et les virus qui peuvent nous être transmis par les choses que nous touchons.
Maintenant, pendant la pandémie actuelle de COVID-19, il est encore plus critique de se laver les mains régulièrement.
Le virus SRAS-CoV-2, responsable de la maladie à coronavirus (COVID-19), peut vivre sur différentes surfaces pendant des heures voire des jours (selon le matériel).
Se laver les mains correctement peut vous empêcher d'introduire le virus dans vos voies respiratoires en touchant une surface contaminée, puis en touchant votre visage.
Les directives des Centers for Disease Control and Prevention (CDC) consistent à se frotter les mains pendant au moins 20 secondes. Si vous avez du mal à suivre, essayez de fredonner la chanson entière «Happy Birthday» deux fois avant de rincer.
La précipitation du processus peut entraîner une contamination croisée et une augmentation des maladies.
Un rapport de 2018 du Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) a révélé que jusqu'à 97% d'entre nous se lavent les mains de manière incorrecte.
Savoir quand et combien de temps se laver les mains fait une différence dans la fréquence à laquelle vous et votre famille tombez malades, en particulier lorsque le nouveau coronavirus est actif.
Dans une étude sur le lieu de travail, les employés formés aux pratiques de lavage et d'hygiène des mains ont utilisé 20% de jours de congé de maladie en moins grâce à une meilleure hygiène.
Quand devriez-vous vous laver les mains?
Pour vous protéger et protéger les autres pendant la pandémie COVID-19, le CDC recommande de prendre des précautions supplémentaires et de se laver les mains dans ces situations:
- après avoir été dans un lieu public
- après avoir touché une surface qui peut avoir été fréquemment touchée par d'autres (poignées de porte, tables, poignées, caddies, etc.)
- avant de toucher votre visage (yeux, nez et bouche en particulier)
En général, le CDC vous recommande de vous laver régulièrement les mains dans les situations suivantes:
- avant, pendant et après la cuisson, en particulier lors de la manipulation du poulet, du bœuf, du porc, des œufs, du poisson ou des fruits de mer
- après avoir changé la couche d'un enfant ou l'avoir aidé à apprendre la propreté
- après avoir utilisé la salle de bain
- après avoir pris soin de votre animal, y compris nourrir, marcher et caresser
- après avoir éternué, vous moucher ou avoir toussé
- avant et après l'administration des premiers soins, y compris le traitement de votre propre coupure ou plaie
- avant et après avoir mangé
- après avoir manipulé les ordures, recyclé et sorti les ordures
Il est également judicieux de se laver les mains et de changer de vêtements après être rentré à la maison après avoir été en public, et de se laver les mains fréquemment pendant la journée de travail.
Selon le CDC, le bureau moyen d'un employé de bureau est couvert de plus de germes qu'un siège de toilette de salle de bain.
Vous devez également vous assurer de vous laver après avoir serré la main lors d’une activité sociale ou professionnelle, car le contact au corps à corps est un moyen courant de propager les germes.
Les bonnes étapes de lavage des mains
Voici comment se laver les mains efficacement pour aider à arrêter la propagation des virus et autres germes:
- Commencez par ouvrir l'eau et mouillez-vous les mains. Beaucoup de gens se tournent vers le savon comme première étape, mais le fait de mouiller d'abord les mains produit une meilleure mousse pour le nettoyage.
- Appliquez du savon liquide, en pain ou en poudre sur vos mains mouillées.
- Faites mousser le savon en vous assurant de l'étaler jusqu'à vos poignets, entre vos doigts et sur vos ongles et vos doigts.
- Frottez-vous vigoureusement les mains pendant au moins 20 secondes.
- Rincez-vous bien les mains.
- Séchez-vous soigneusement les mains avec une serviette en tissu propre et sèche.
Lavez-vous plus longtemps si vous cuisinez?
Vous devez être attentif aux bactéries lorsque vous préparez des aliments. Lavez-vous souvent les mains, environ une fois toutes les deux minutes. Cela ne signifie pas pour autant que vous devez augmenter le temps que vous prenez pour vous laver les mains.
Si vous suivez les bonnes étapes, 20 secondes devraient être suffisantes pour nettoyer soigneusement vos mains des agents pathogènes potentiellement nocifs.
Les experts en sécurité alimentaire soulignent que si vous n'avez pas de minuterie à portée de main pour compter 20 secondes, fredonner la chanson "Happy Birthday" pour vous-même deux fois de suite équivaudra à peu près à la bonne durée.
Vous lavez-vous les mains à l'eau chaude ou froide?
Étant donné que la chaleur tue les bactéries, il peut sembler prudent de supposer que l'eau tiède ou chaude serait préférable pour se laver les mains. Mais selon les experts, il n’ya pas de différence notable entre les deux.
La température à laquelle vous auriez besoin de chauffer l'eau pour tuer les agents pathogènes brûlerait votre peau.
En fait, des études ont montré qu'il n'y a aucune preuve claire que le lavage des mains à l'eau tiède est meilleur pour se débarrasser des germes.
Alors, faites fonctionner le robinet à la température que vous souhaitez, en gardant à l’esprit que l’eau froide du robinet permet d’économiser de l’énergie et de l’eau.
Quels types de savon fonctionnent le mieux?
En ce qui concerne le meilleur savon à utiliser, la réponse pourrait vous surprendre. Les savons dits «antibactériens» ne tuent pas nécessairement plus de germes que les savons ordinaires.
En fait, les savons qui contiennent des ingrédients antibactériens pourraient bien créer des formes de bactéries plus fortes et plus résistantes.
Utilisez n'importe quel savon liquide, en poudre ou en pain dont vous disposez pour vous laver les mains. Si vous vous lavez les mains aussi souvent que vous le devriez, vous voudrez peut-être rechercher un savon hydratant ou marqué comme «doux» pour votre peau pour éviter de vous dessécher les mains.
Le savon liquide peut être plus pratique si vous le gardez sur vos comptoirs et éviers.
Que faites-vous s'il n'y a pas de savon?
Si vous manquez de savon à la maison ou si vous vous retrouvez dans des toilettes publiques sans savon, vous devez quand même vous laver les mains.
Suivez la procédure normale de lavage des mains décrite ci-dessus et séchez-vous bien les mains par la suite.
Dans une étude de 2011 qui comparait le lavage des mains avec et sans savon, les chercheurs ont conclu que si le savon est hautement préférable (réduire E. coli bactéries à moins de 8 pour cent sur les mains), se laver sans savon est toujours utile (réduire E. coli bactéries à 23 pour cent sur les mains).
Pouvez-vous utiliser un désinfectant pour les mains au lieu du savon?
Les désinfectants pour les mains contenant plus de 60% d'alcool sont efficaces pour éliminer certaines bactéries nocives de votre peau. Cependant, ils n'aident pas à dissoudre la saleté et les huiles de vos mains, et ils ne seront pas aussi efficaces pour éliminer les bactéries que pour se laver les mains correctement.
Si vous êtes dans une pincée au cabinet du médecin, dans une gare bondée ou coincé à votre bureau, il est bon d'avoir un désinfectant pour les mains pour vous débarrasser des contaminants éventuels.
Mais si vous cuisinez, manipulez des couches, prenez soin d'un être cher malade ou utilisez la salle de bain, il est préférable de se laver les mains.
Emporter
Suivre la procédure appropriée pour se laver les mains deviendra rapidement une seconde nature. Frotter les mains ensemble pendant 20 à 30 secondes est assez de temps pour que le savon exerce sa magie et se débarrasse des éventuelles bactéries contaminantes.
Essayez d'être particulièrement attentif à vous laver les mains pendant la pandémie de COVID-19, la saison de la grippe et lorsque vous vous occupez de personnes qui pourraient être immunodéprimées.
Se laver les mains est un moyen simple et efficace d'arrêter la propagation des germes - et le meilleur, c'est que c'est entièrement sous votre contrôle.
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