Si vous vous réveillez épuisé la plupart des matins, votre corps essaie peut-être de vous dire quelque chose. Ces aliments riches en énergie - du pollen d'abeille aux bananes - peuvent vous aider à passer de la somnolence à la suralimentation!
Vous vous réveillez mal reposé?
Êtes-vous quelqu'un qui a besoin de plusieurs cafés pour passer la matinée? Les boissons énergisantes font-elles partie de votre routine? Que diriez-vous de ce 16 h crash lorsque vous commencez à chercher des bonbons et des céréales raffinées?
Si l’un de ces éléments vous convient, jetez un œil à la qualité et à la quantité de sommeil que vous dormez, et à la façon dont vous alimentez votre corps chaque jour.
Le recours à des aliments transformés avec du sucre ajouté pour l'énergie ne fera que nous faire sentir plus mal. Les aliments entiers naturels peuvent nous fournir le coup de pouce dont nous avons besoin pour nous sentir légers et énergiques… sans le crash.
Les fruits et légumes frais de saison, les noix et les graines, et les aliments riches en vitamines, minéraux et antioxydants inondent notre corps de nutriments qui aident à lutter contre la fatigue et à nous soutenir tout au long de la journée.
Jetez un coup d'œil à mes aliments préférés pour une explosion d'énergie naturelle!
1. Avocat
Les avocats regorgent de vitamines, de minéraux et de graisses saines qui donnent à notre corps une énergie qui durera des heures. Ils contiennent beaucoup de fibres, ce qui maintient notre glycémie stable afin que nous puissions éviter ces pics de sucre, suivis des creux.
Essayez d'ajouter de l'avocat à votre assiette de fruits du matin, jetez-le dans un smoothie pour une délicieuse consistance crémeuse ou associez vos œufs avec de l'avocat en tranches pour un coup de pouce supplémentaire.
2. Pastèque
Même une déshydratation mineure peut vous amener à vous réveiller sans vous sentir mieux.
Il est important d'emballer votre alimentation avec des aliments riches en eau (pensez aux fruits et légumes), et la pastèque est l'une de nos meilleures sources. Ce fruit délicieux contient 90% d'eau, fournit une variété de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, et contient l'acide aminé L-citrulline, qui peut aider à réduire les douleurs musculaires.
Commencez votre journée avec un bol rempli de pastèque pour une hydratation ultime et un regain d'énergie.
3. Amandes
Les amandes sont une excellente source de protéines de haute qualité, de fibres et de graisses monoinsaturées saines. Ils sont remplis de vitamines B qui aident votre corps à convertir les aliments en énergie et sont riches en magnésium qui aide à combattre la fatigue musculaire.
Ajoutez des amandes dans votre granola du matin ou prenez-en une poignée comme collation en milieu de matinée.
4. Chou frisé
Le chou frisé regorge de vitamines, de minéraux et d'antioxydants essentiels dont nous avons besoin pour l'énergie.
C’est une excellente source de fer à base de plantes qui transporte l’oxygène vers nos tissus et cellules, ce dont nous avons besoin pour prospérer. Le chou frisé est également une merveilleuse source de calcium, d'acide folique et de vitamines B.
Jetez ce légume crucifère dans votre jus ou smoothie vert du matin, ou ajoutez-le à une omelette et sautez cette deuxième tasse de café!
Food Fix: des aliments pour vaincre la fatigue
5. Pollen d'abeille
Superaliment naturel, le pollen d'abeille peut considérablement améliorer l'énergie et l'endurance physique.
Il est riche en vitamines B, en acides aminés et en un antioxydant appelé rutine qui est essentiel pour soutenir la santé des vaisseaux sanguins, améliorer la circulation et lutter contre l’inflammation.
Ajoutez du pollen d'abeille comme garniture à votre bol de smoothie du matin pour plus d'énergie.
6. Banane
Les bananes sont votre carburant de choix lorsque vous êtes en fuite. Ce fruit riche en potassium contient une bonne quantité de fibres, ce qui ralentit la libération de sucre dans la circulation sanguine et constitue une excellente source de magnésium et de vitamines B.
Ajoutez de la banane à votre petit-déjeuner parfait à la noix de coco ou prenez une banane entière comme collation facile sur le pouce.
Une banane mûre fournira de l'énergie plus facilement disponible sous forme de sucre qu'une banane non mûre. Ils doivent être tachés de rousseur et jaunes plutôt que verts. C’est ainsi que vous savez que l’amidon s’est converti en sucre que vous pouvez digérer correctement et utiliser pour produire de l’énergie.
7. Épinards
Les épinards sont une excellente source de vitamine C, d'acide folique et de fer. Des quantités adéquates de ces vitamines et minéraux sont essentielles pour la production d'énergie. Des niveaux inférieurs de fer en particulier peuvent provoquer une fatigue importante.
Accompagnez vos œufs du matin d'épinards sautés et ajoutez un filet de jus de citron pour améliorer l'absorption du fer.
8. Dates
En plus de leur incroyable saveur sucrée, les dattes sont facilement digérées par le corps et fournissent un regain d'énergie instantané. Ils sont une excellente source de calcium, de phosphore, de potassium, de magnésium, de zinc et de fer.
Ajoutez des dattes hachées à votre assiette de fruits du matin, ajoutez-en quelques-unes dans votre smoothie pour plus de douceur ou plongez-les dans du beurre d'amande pour une délicieuse collation.
9. Graines de chia
Petits mais puissants, ces gars sont une excellente source d'énergie. Les graines de chia absorbent les liquides et peuvent atteindre jusqu'à 10 fois leur taille dans l'estomac après avoir été digérées. Cela vous aide à vous sentir rassasié pendant de plus longues périodes.
Ils regorgent d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, de protéines, de graisses et de fibres.
Expérimentez avec du pudding de chia ou saupoudrez de graines de chia sur votre prochain smoothie.
10. Œufs
Un œuf contient des protéines de haute qualité et des graisses saines, qui, combinées, nous rassasient et offrent une énergie soutenue tout au long de la journée.
Les œufs sont une excellente source d'une variété de vitamines et de minéraux, notamment le fer, la choline, la vitamine D et la vitamine B-12.
N'oubliez pas de toujours manger l'œuf entier! Le jaune est la partie la plus nutritive, contenant la majorité des vitamines et des minéraux de l’œuf et une bonne quantité de protéines totales. Si vous vous inquiétez du cholestérol, ne le soyez pas. Des recherches ont montré que le cholestérol provenant des aliments n’était pas corrélé au cholestérol sanguin.
La ligne du bas?
Il est temps d'arrêter de combattre la bataille sans fin contre la fatigue chronique en cherchant à consommer de la caféine et des sucreries.
Emballer votre alimentation avec des aliments entiers sains et apporter de petits changements à ce dont vous alimentez votre corps tout au long de la matinée peut faire des différences majeures pour stabiliser la glycémie et améliorer les niveaux d'énergie.
Essayez d'incorporer ces aliments à votre routine matinale pour lutter contre la fatigue et vous sentir plein d'énergie tout au long de la journée.
Recherche, rédaction et édition supplémentaires fournies par Chelsey Fein.
Nathalie est diététiste et nutritionniste en médecine fonctionnelle. Elle détient un BA en psychologie de l'Université Cornell et une maîtrise en nutrition clinique de l'Université de New York. Elle est la fondatrice de Nutrition by Nathalie LLC, un cabinet privé de nutrition à New York qui se concentre sur la santé et le bien-être en utilisant une approche intégrative, et All Good Eats, une marque de santé et de bien-être sur les réseaux sociaux. Lorsqu'elle ne travaille pas avec ses clients ou sur des projets médiatiques, vous pouvez la trouver en voyage avec son mari et leur mini-Australien, Brady.
