La santé et le bien-être touchent chacun de nous différemment. C’est l’histoire d’une personne.
Précaire. Flou. Somnolent. Fatigué. Faible. Crashing.
Ce sont tous des mots que j'ai utilisés en grandissant avec le diabète de type 1, pour décrire ce que je ressentais lorsque ma glycémie était basse.
J'ai été diagnostiqué à l'âge de 5 ans. J'ai donc trouvé des façons intéressantes de décrire ce que je ressentais à mes parents et aux autres adultes de ma vie.
Je me souviens d'une fois où j'étais à la maternelle, je décrivais ce que je ressentais à un professeur d'éducation physique, et elle pensait que j'essayais simplement de ne plus avoir à faire l'activité.
J’ai failli avoir une crise d’hypoglycémie parce que je n’avais pas accès aux soins ou aux traitements appropriés. (Pour sa défense, elle était une remplaçante et on ne lui avait pas dit que j'étais diabétique.)
Et alors est le traitement approprié pour l'hypoglycémie? Pour répondre à cette question, nous devons d'abord savoir ce qui est considéré comme un faible taux de sucre dans le sang ou une hypoglycémie.
L'American Diabetes Association (ADA) définit l'hypoglycémie comme chaque fois que votre glycémie est inférieure à la fourchette saine. Cela peut être différent pour chaque personne diabétique, mais cela signifie généralement une glycémie inférieure à 70 mg / dL.
Les symptômes à surveiller peuvent inclure:
- fatigue
- Augmentation de l'appétit
- pensée trouble
- vue trouble
- une incapacité à se concentrer
- teint pâle du visage
- transpiration
Je l’ai parfois décrite à mes amis qui n’ont pas de diabète comme une expérience presque «hors du corps».
Une fois que vous commencez à ressentir ces symptômes, il est essentiel de tester immédiatement votre glycémie pour confirmer si vous souffrez effectivement d’hypoglycémie.
Certains de ces symptômes sont également caractéristiques d'une glycémie élevée ou d'une hyperglycémie. Vous pouvez également ressentir ces symptômes à chaque fois que vous ressentez une baisse rapide de votre glycémie.
Par exemple: Si votre glycémie est élevée et que vous prenez de l’insuline pour la réduire, vous pouvez ressentir les symptômes généralement associés à l’hypoglycémie lorsque votre glycémie diminue, même si elle n’est pas basse par définition.
Une fois que vous avez confirmé que votre glycémie est basse - ou inférieure à la normale - comment devez-vous la traiter? Essentiellement, vous voulez des glucides à action rapide, qui sont des sucres simples avec peu ou pas de fibres.
Vous voulez également éviter les aliments riches en graisses. Les graisses qui stabilisent souvent la glycémie après les repas peuvent en fait retarder la rapidité avec laquelle votre corps absorbe les glucides simples nécessaires.
En cas d'hypoglycémie, c'est le opposé de ce que vous voulez.
Le traitement le plus couramment recommandé pour l'hypoglycémie est les comprimés de glucose ou le gel de glucose.
Et laissez-moi vous dire que ces comprimés de glucose ne sont pas les choses les plus savoureuses au monde. Pensez aux saveurs crayeuses, super sucrées et aux faux fruits en un seul… cela semble appétissant, je sais.
Ainsi, bien que ces traitements soient très efficaces, ils ne sont pas exactement ce que cette diététiste appellerait «nutritifs».
Ne vous méprenez pas; La nutrition n’est pas notre objectif principal dans le traitement de l’hypoglycémie - l’augmentation rapide de votre taux de sucre dans le sang est l’objectif principal.
Mais que se passerait-il si vous pouviez traiter correctement l'hypoglycémie et ne pas avoir à recourir à des comprimés crayeux remplis de sucre transformé, de colorant alimentaire et d'arômes artificiels?
Parlant à la fois de l'expérience professionnelle et personnelle, voici 10 façons de traiter l'hypoglycémie avec réel aliments:
Si votre glycémie est supérieure à 80 mg / dL, mais que vous ressentez des symptômes d’hypoglycémie:
1. beurre d'arachide entièrement naturel sans sucre ajouté (je préfère celui-ci)
Si votre glycémie est supérieure à 80 mg / dL, vous présentez probablement ces symptômes en raison de l’évolution rapide de la glycémie et vous n’avez pas besoin de glucides à action rapide.
Le beurre d'arachide (ou tout beurre de noix) sans sucre ajouté est rempli de protéines et de matières grasses et peut aider à atténuer ces symptômes sans augmenter votre glycémie.
Si votre glycémie est comprise entre 70 et 80 mg / dL:
2. beurre d'arachide et craquelins
À ce stade, votre glycémie n'est toujours pas techniquement basse, par définition. Cependant, cela peut être inférieur à ce que vous êtes à l'aise.
Toute forme d'amidon - dans ce cas, les craquelins - aidera à augmenter progressivement votre glycémie légèrement, et la graisse et les protéines contenues dans le beurre d'arachide maintiendront ces niveaux.
Si votre glycémie est comprise entre 55 et 70 mg / dL:
3. raisins secs
4. dates medjool
5. compote de pommes
6. bananes
7. raisins
8. ananas
Tous les aliments énumérés ci-dessus sont des fruits frais ou secs avec des quantités plus élevées de sucres naturels que les autres fruits. Bien que certaines fibres soient présentes dans ces derniers, la quantité est minime et augmentera la glycémie rapidement et efficacement.
Si votre glycémie est inférieure à 55 mg / dL:
9. 100% jus de raisin
10. miel ou sirop d'érable
Si votre glycémie est tombée en dessous de 55 mg / dL, vous avez besoin de glucides liquides à action rapide et rapide. Il ne devrait y avoir aucune fibre, graisse ou protéine présente.
Le jus de raisin est l'un des jus les plus riches en glucides et c'est mon choix pour moi et les clients souffrant de cette gravité d'hypoglycémie.
Certaines personnes ont de la difficulté à mâcher et à avaler lorsque la glycémie atteint ce niveau, nous voulons donc nous concentrer sur les sources concentrées de glucides, comme les jus riches en glucides ou les édulcorants comme le sirop d'érable et le miel.
Avant de mettre en œuvre l'une de ces suggestions dans votre plan d'hypoglycémie, assurez-vous de parler d'abord avec votre professionnel de la santé.
Mary Ellen Phipps est la diététiste nutritionniste derrière Nutrition du lait et du miel. Elle est également une épouse, une maman, est atteinte de diabète de type 1 et est une créatrice de recettes. Parcourez son site Web pour de délicieuses recettes adaptées au diabète et des conseils nutritionnels utiles. Elle s'efforce de rendre une alimentation saine facile, réaliste et surtout… amusante! Elle possède une expertise dans la planification des repas familiaux, le bien-être en entreprise, la gestion du poids des adultes, la gestion du diabète chez les adultes et le syndrome métabolique. Contactez-la sur Instagram.
