Aperçu
Les fringales sont une condition courante, marquée par un désir extrême pour un aliment ou un type d'aliment spécifique. Une envie insatiable de tomates ou de produits à base de tomates est connue sous le nom de tomatophagie.
La tomate peut parfois être associée à des carences nutritionnelles, en particulier chez la femme enceinte. Il peut également survenir chez les personnes atteintes d'anémie ferriprive, même si les tomates crues sont pauvres en fer.
Qu'est-ce qui cause les envies de tomates?
Tomates (Solanum lycopersicum) sont un aliment riche en nutriments, riche en vitamines, minéraux, composés phytochimiques et antioxydants. Ceux-ci inclus:
- lycopène
- lutéine
- potassium
- carotène
- vitamine A
- vitamine C
- acide folique
Une carence nutritionnelle causée par un régime ou une alimentation restreinte peut entraîner une envie de tomates ou de produits à base de tomates.
Les envies de nombreux aliments, y compris les tomates, sont courantes pendant la grossesse. Bien qu’il n’y ait pas d’explication définitive des raisons pour lesquelles les envies de grossesse de toute nature surviennent, elles peuvent être causées par des changements hormonaux ou des carences nutritionnelles.
Les fringales, y compris la tomate, peuvent être un effet secondaire de l'anémie ferriprive. Ceci est une condition causée par une quantité insuffisante de globules rouges sains. Les symptômes de l'anémie ferriprive comprennent:
- épuisement
- faiblesse
- peau pâle
- pieds et mains froids
Dois-je consulter un médecin au sujet des envies de tomates?
Prenez rendez-vous avec votre médecin si vous pensez avoir une carence en fer. Vous ne devez pas essayer de traiter vous-même une carence en fer en prenant des suppléments de fer. En effet, prendre trop de fer peut endommager le foie.
Si vous êtes enceinte et avez envie de tomates, vous pouvez avoir une carence nutritionnelle. Parlez à votre OB / GYN de votre alimentation actuelle pour déterminer si une modification est nécessaire. C’est toujours une bonne idée de compléter votre alimentation avec une vitamine prénatale pendant la grossesse. Ceux-ci sont généralement riches en acide folique, un nutriment très important présent dans les tomates.
Vous devriez également consulter un médecin si vous mangez beaucoup de tomates et que vous développez une peau jaune sur la paume de vos mains et la plante de vos pieds. Cela peut être une caroténémie ou une lycopénémie, deux conditions causées par la consommation de trop d'aliments contenant du carotène.
Comment les envies de tomates sont-elles traitées?
S'il n'y a pas de cause médicale sous-jacente à votre envie de tomates, il y a des choses que vous pouvez essayer par vous-même pour aider à réduire ces envies:
- Tenez un journal alimentaire. Assurez-vous de lister tout ce que vous mangez et buvez, y compris les quantités. Cela peut vous aider à trouver des tendances dans votre alimentation et vos symptômes.
- Manger une alimentation équilibrée. Cela garantira que vous consommez suffisamment de nutriments et évitez les carences.
- Mangez d'autres aliments qui contiennent les mêmes nutriments que ceux des tomates. Cela vous aidera à éviter la caroténémie ou la lycopénémie, tout en contribuant à une alimentation équilibrée.
Les aliments qui contiennent des vitamines C et A comprennent:
- des oranges
- pommes
- poivrons rouges
- poivrons verts
- kiwi
- des fraises
- papaye
- fruit de goyave
Pour augmenter le potassium, essayez:
- bananes
- patates douces
- pommes de terre blanches
- pastèque
- épinard
- betteraves
- haricots blancs
La ligne du bas
La tomate peut être causée par une affection sous-jacente, telle qu'une anémie ferriprive. Manger trop de tomates ou de produits à base de tomates peut également entraîner une lycopénémie ou une caroténémie.
Si vous mangez trop de tomates, il est important de faire vérifier par votre médecin pour écarter toute cause médicale sous-jacente. Les carences nutritionnelles peuvent également provoquer cette envie de nourriture. Parlez à votre médecin ou à un nutritionniste si vous avez trop envie de tomates, surtout si vous êtes enceinte.
