Les symptômes d'anxiété apparaissent parfois sans aucun avertissement. Un instant, vous êtes assez calme et détendu. Le lendemain, une tension familière s'installe dans votre poitrine. Vous vous sentez étourdi et étourdi, vos paumes transpirent et vous avez du mal à reprendre votre souffle.
Après avoir vécu avec anxiété pendant un certain temps, vous pouvez commencer à reconnaître un schéma. Peut-être remarquez-vous que votre humeur se transforme rapidement en anxiété lorsque vous rencontrez des déclencheurs spécifiques, tels qu'une réunion de travail importante, un emploi du temps chargé ou de la gêne dans la voix de votre partenaire.
Pour certaines personnes, l'anxiété apparaît après avoir mangé.
La gestion des symptômes d’anxiété commence généralement par apprendre à éviter les principaux déclencheurs et à trouver des moyens productifs de gérer ceux que vous ne pouvez pas éviter.
Manger est, bien sûr, un déclencheur incontournable. Mais il y a généralement plus à voir en ce qui concerne l'anxiété après avoir mangé. Voici un aperçu des coupables probables.
Hypoglycémie réactive
Si vous souffrez d’hypoglycémie réactive, vous ressentirez un faible taux de sucre dans le sang après avoir mangé, généralement en quelques heures. Cette baisse de la glycémie, qui suit généralement une augmentation de la production d'insuline, peut vous rendre anxieux, irritable et même un peu confus.
Vous pourriez également remarquer d'autres changements physiques qui ressemblent à des symptômes d'anxiété, tels que:
- vertiges
- tremblement
- un cœur qui bat
- augmentation de la transpiration
Les aliments riches en sucre et en glucides transformés déclenchent souvent une hypoglycémie réactive, mais des symptômes peuvent également se développer lorsque vous consommez de l'alcool ou de la caféine à jeun.
Comment le gérer
Tenir un journal alimentaire pendant une semaine peut vous aider à remarquer des tendances, par exemple si les symptômes surviennent généralement à des moments précis de la journée ou après avoir mangé certains aliments.
Ces conseils peuvent également aider:
- Incluez plus de grains entiers et de fibres dans votre alimentation.
- Choisissez des protéines maigres, comme les œufs, le poisson et la volaille.
- Grignotez des fruits et des graisses saines comme les noix, le yogourt nature et l'avocat.
- Limitez votre consommation d'alcool et de caféine, surtout avant de manger.
- Commencez votre journée avec des protéines et des glucides complexes.
L’hypoglycémie réactive peut parfois avoir une cause médicale sous-jacente, il est donc préférable de consulter votre fournisseur de soins de santé si les changements alimentaires ne conduisent pas à une amélioration.
Si vous avez récemment subi une chirurgie de l’estomac ou si vous prenez des médicaments pour contrôler votre glycémie, parlez-en immédiatement à votre médecin.
Déclencheurs alimentaires
Certains aliments peuvent provoquer des symptômes d'anxiété même s'ils n'affectent pas directement votre glycémie.
Certains déclencheurs potentiels comprennent:
- fromage, charcuterie et autres aliments fermentés contenant le neurotransmetteur histamine
- caféine, qui peut perturber le sommeil et aggraver les symptômes d'anxiété
- graisses trans (huiles partiellement hydrogénées)
- farine blanche, sucre et autres glucides raffinés, qui peuvent provoquer des pics d'adrénaline qui déclenchent des sentiments de panique ou d'anxiété
- de l'alcool
Comment le gérer
Vous n'aurez peut-être pas besoin d'abandonner complètement ces aliments, mais la tenue d'un journal alimentaire peut vous aider à suivre les tendances entre la consommation et l'augmentation de l'anxiété.
En ce qui concerne le sucre, en particulier, veillez à lire les étiquettes et à vérifier la quantité de sucre dans les aliments emballés que vous mangez. Les plats préparés, la sauce pour pâtes, le yogourt aromatisé et les condiments contiennent souvent plus de sucre que vous ne le pensez.
Des recherches de 2019 suggèrent un lien étroit entre l'anxiété et les envies d'aliments sucrés, vous pouvez donc trouver le sucre très difficile à éviter.
La prochaine fois que vous avez envie de sucré, essayez des fruits naturellement sucrés, tels que les dattes, les raisins secs, l'ananas ou les fraises, pour satisfaire votre gourmandise sans sucres ajoutés.
Quelques autres conseils:
- Remplacez les glucides raffinés par des grains entiers.
- Buvez de l'eau (nature ou pétillante) et des tisanes non sucrées au lieu de jus ou de soda.
- Ajoutez plus de fruits et de légumes (congelés!) À votre alimentation.
- Ajoutez plus d'aliments contenant des probiotiques et des acides gras oméga-3.
Allergies et sensibilités alimentaires
Les allergies alimentaires peuvent impliquer des symptômes allant de légers à graves, et beaucoup peuvent ressembler à ceux d'une crise d'anxiété ou de panique imminente.
Vous remarquerez peut-être:
- difficulté à respirer
- étourdissements
- oppression ou gonflement de la gorge
- picotements ou engourdissements dans la bouche
- nausées ou douleurs à l'estomac
- rythme cardiaque rapide
Ces symptômes peuvent apparaître très rapidement, mais ils peuvent ne pas apparaître pendant une heure ou deux après avoir mangé. L'exercice après un repas peut souvent les déclencher.
De nombreuses personnes ont des sensibilités alimentaires, qui ne sont pas les mêmes que les allergies. Les sources courantes de sensibilité comprennent:
- gluten
- laitier
- légumes de la morelle
- sulfites et autres additifs alimentaires
Encore une fois, un journal alimentaire est un outil clé pour déterminer si ces symptômes sont liés à des aliments spécifiques. Le suivi des symptômes pendant quelques semaines peut offrir plus d'informations sur les causes potentielles d'une allergie.
Les allergies alimentaires qui impliquent des symptômes graves peuvent entraîner une anaphylaxie, une maladie grave qui nécessite un traitement médical d'urgence.
Cherchez des soins médicaux d'urgence si les symptômes d'anxiété qui apparaissent peu de temps après avoir mangé impliquent:
- pression artérielle basse soudaine
- pouls de course
- évanouissement ou étourdissements
- difficulté à respirer ou à avaler
Retarder dans ses vieilles habitudes alimentaires
Si vous essayez de vous attaquer à des schémas ou à des comportements spécifiques liés à l’alimentation, vous pourriez vous sentir anxieux après avoir dérapé.
Supposons que vous ayez décidé de supprimer la viande rouge de votre alimentation, mais que vous ayez envie d'un cheeseburger 3 semaines plus tard. Décider qu'un hamburger ne démolira pas vos objectifs de santé à long terme, vous vous arrêtez à votre restaurant préféré pour en prendre un.
Après votre repas, vous vous sentez soudain bouleversé et paniqué. «J'allais si bien», pensez-vous. «Et si je recommençais à vouloir de la viande rouge tout le temps? Et si je ne peux pas y renoncer cette fois? »
Comment le gérer
Il est normal de s'inquiéter de ce qu'une erreur pourrait signifier pour le succès futur, mais essayez de ne pas laisser cela vous frustrer. Au lieu de vous donner du fil à retordre, rappelez-vous que de nouvelles habitudes prennent du temps. Concentrez-vous sur les progrès que vous avez déjà réalisés.
Avec des semaines de succès déjà derrière vous, il n'y a aucune raison de croire que vous ne réussirez plus. Ensuite, essayez quelques respirations profondes pour vous détendre - c'est important à la fois pour l'anxiété et digestion.
Expériences négatives précédentes avec la nourriture
Les souvenirs désagréables produisent souvent des sentiments anxieux et les expériences liées à la nourriture ne font pas exception.
Supposons que votre partenaire et vous ayez eu un grave désaccord en mangeant du poulet tikka masala dans votre restaurant indien préféré. Cette tension émotionnelle et cette peur peuvent revenir chaque fois que vous mangez ce même plat ou même un repas différent dans le même restaurant.
Si vous étouffez avec du pop-corn pendant un rendez-vous ou si vous avez une intoxication alimentaire due au buffet de sandwichs au travail, vous pourriez, naturellement, vous sentir anxieux en essayant à nouveau ces aliments.
De nombreuses sensations qui surviennent pendant le repas peuvent également créer des sentiments d'anxiété. Plénitude, une touche d'indigestion ou de brûlures d'estomac, ou une sensation d'oppression dans la poitrine après une grosse morsure surviennent occasionnellement, mais elles peuvent toujours contribuer à un malaise après avoir mangé.
Même si ces «signes avant-coureurs» ne sont pas vraiment liés à une augmentation de l’inquiétude ou du stress, ils peuvent finir par vous rendre anxieux tout de même - surtout si vous commencez à vous sentir anxieux de vous sentir anxieux.
Comment le gérer
Il n’est pas nécessaire de vous forcer à manger des aliments qui provoquent de l’inconfort, surtout si vous craignez de tomber malade. Ne vous inquiétez pas si vous devez réessayer ces choses lentement.
Cependant, si vos peurs vous empêchent de choisir un plat ou un restaurant préféré, il pourrait être utile de les aborder avec un thérapeute.
Une alimentation désordonnée
Il est assez courant pour les personnes vivant avec des troubles de l’alimentation d’éprouver de l’anxiété liée à la nourriture.
L'anxiété après avoir mangé ne signifie pas nécessairement que vous avez un trouble de l'alimentation, mais elle peut parfois suggérer des habitudes alimentaires potentiellement nocives.
Les autres signes clés de troubles alimentaires comprennent:
- anxiété autour des repas, en particulier lorsque vous mangez avec les autres
- culpabilité ou autre détresse après avoir mangé des aliments que vous considérez comme «mauvais» ou malsains
- nervosité ou culpabilité si vous pensez avoir trop mangé
- anxiété après avoir mangé qui persiste jusqu'à ce que vous fassiez de l'exercice, sautiez votre prochain repas ou purgiez
- choix extrême des aliments que vous mangez
De nombreux facteurs complexes contribuent aux troubles de l'alimentation, notamment:
- faible estime de soi
- problèmes d'image corporelle
- stigmatisation du poids et intimidation
- traumatisme
- histoire de famille
Comment le gérer
Les troubles de l'alimentation peuvent être difficiles à résoudre par vous-même, mais il n'y a pas de honte à demander de l'aide.
Si vous ressentez régulièrement de l'anxiété après avoir mangé et que vous êtes de plus en plus préoccupé par la nourriture, les régimes amaigrissants et la forme et la taille de votre corps, un thérapeute peut vous offrir un soutien compatissant et confidentiel.
Notre guide de thérapie abordable peut vous aider à démarrer.
La ligne du bas
À première vue, l'anxiété peut sembler totalement indépendante de la nourriture, mais l'interaction entre votre cerveau et votre estomac, appelée axe intestin-cerveau, signifie que la santé digestive joue un rôle important dans la santé mentale.
Pour rendre les choses plus complexes, ce lien va dans les deux sens. Le fait de vous sentir anxieux peut vous empêcher de vous détendre et de digérer correctement les aliments, et une mauvaise santé digestive peut créer plus de stress dans votre vie.
Manger est un must, alors assurez-vous de faire un suivi avec votre fournisseur de soins de santé si vous continuez à ressentir de l'anxiété après avoir mangé ou si vous constatez que l'anxiété rend la nourriture difficile.
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