Les épices et les herbes sont l'une des meilleures choses à propos des vacances.
Non seulement ils sentent et ont un goût incroyable, mais ils offrent également une gamme d'avantages pour la santé.
Les épices des Fêtes que vous connaissez et aimez peuvent être parfaites pour des soins personnels festifs.
Soyez intelligent avec les huiles essentiellesCertaines recettes de cet article incluent des huiles essentielles. Alors que la recherche suggère qu'il existe des avantages pour la santé, la Food and Drug Administration (FDA) ne surveille ni ne réglemente la pureté ou la qualité des huiles essentielles.
Il est important de parler avec votre professionnel de la santé avant de commencer à utiliser les huiles essentielles. Assurez-vous de rechercher la qualité des produits d’une marque. Faites toujours un test épicutané avant d'essayer une nouvelle huile essentielle et diluez les huiles essentielles dans une huile de support.
Pourquoi utiliser des épices des Fêtes pour prendre soin de soi
Pendant les vacances, le niveau de stress peut commencer à augmenter à mesure que les calendriers et les listes de tâches se remplissent. Cela signifie qu'il est extrêmement important de prévoir du temps pour prendre soin de soi.
En intégrant des moments de pleine conscience à la période des fêtes, vous pouvez aider à éviter l'épuisement professionnel et à maintenir votre niveau de stress à un niveau bas.
De nombreuses épices de vacances bien connues sont en fait parfaites pour soutenir votre corps pendant ces périodes de pointe.
Ils présentent une gamme d'avantages, notamment la réduction du stress, la stimulation de la fonction du système immunitaire et le traitement de l'inflammation dans le corps.
Épices de vacances préférées et leurs bienfaits
Certaines des épices de vacances les plus courantes sont également les plus bénéfiques. Voici 10 épices des fêtes et leurs propriétés bénéfiques pour la santé.
Canelle
La cannelle pourrait bien être l'épice de vacances la plus appréciée. C'est une caractéristique majeure de nombreux plats et boissons des Fêtes, et son parfum est immédiatement reconnaissable.
Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que la cannelle peut aider à soulager les symptômes de la dépression, bien que des recherches n'aient été menées que chez les rongeurs. Il peut également aider à gérer la glycémie et à protéger le système digestif, et possède des propriétés antibactériennes.
La cannelle contient du cinnamaldéhyde, le produit chimique responsable de donner à l'épice son goût sucré. Le cinnamaldéhyde a des propriétés anti-inflammatoires, antitumorales et antivirales, et peut également aider à réduire le cholestérol.
Noix de muscade
Autre épice bénéfique, la muscade n’est pas seulement l’un des favoris des Fêtes. Il possède également des propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et antioxydantes. Cela en fait une épice brillante pour aider à soutenir votre corps pendant les vacances.
La noix de muscade est connue pour son goût chaud et sucré. Il peut être utilisé dans les plats sucrés et salés. Il a été démontré que la noix de muscade aide à améliorer la circulation sanguine et a des effets aphrodisiaques, mais des études n'ont été menées que sur des rongeurs.
Gingembre
Le gingembre est connu comme un tonique digestif, ce qui en fait une épice idéale pour accompagner les repas copieux des Fêtes. Il peut également aider à apaiser l'estomac et à traiter les nausées.
Le gingembre a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires et est à l'étude comme traitement des maladies inflammatoires de l'intestin. Il possède également des propriétés antimicrobiennes.
Essayez de trancher de la racine de gingembre et d'ajouter de l'eau chaude pour un remède instantané contre le mal des transports et les ballonnements.
Clous de girofle
Il a été démontré que les clous de girofle améliorent la fonction hépatique dans la recherche animale, ce qui peut être un plus pendant les vacances. Les clous de girofle peuvent également aider à réguler la glycémie, selon des études animales, et sont riches en manganèse.
L'huile de girofle est un agent antimicrobien efficace. Il contient de l'eugénol, qui possède des propriétés antifongiques, antiseptiques et anesthésiques.
Le clou de girofle a un parfum distinctement profond et chaud avec un léger fruité qui se marie bien avec l'orange, le gingembre et la cannelle.
Vanille
L'une des épices des Fêtes les plus polyvalentes, la vanille peut être ajoutée à toute une gamme de desserts des Fêtes.
Cette épice subtile peut également aider à apaiser et calmer le système nerveux lorsqu'elle est inhalée. C’est un excellent choix si vous ressentez le stress des Fêtes.
Considérée comme la saveur la plus populaire au monde, la vanille possède également des propriétés anti-inflammatoires.
Anis étoilé
Il peut être facile de s'épuiser pendant la période des vacances. C'est là qu'intervient l'anis étoilé.
L'anis étoilé a des propriétés antivirales. C’est aussi une excellente source d’antioxydants et de flavonoïdes.
En plus d'utiliser de l'anis étoilé dans la pâtisserie des fêtes, vous pouvez l'ajouter au thé ou à un latte au curcuma pour lui donner une saveur sucrée et épicée. L'acide shikimique, qui est isolé pour fabriquer le médicament contre la grippe Tamiflu, est isolé de l'anis étoilé.
Orange
Le parfum rafraîchissant de l'orange est une caractéristique commune dans de nombreuses cuisines de vacances.
L'aromathérapie à l'huile essentielle d'orange peut également aider à réduire le cortisol, l'hormone du stress et le pouls. Cela signifie qu'il peut aider à soutenir votre corps pendant les périodes de stress élevé.
Une étude réalisée en 2017 sur les cellules a montré que l'huile essentielle d'orange pouvait également avoir de fortes propriétés anticancéreuses. Il offre également des effets stimulants sur l'humeur et antimicrobiens.
Menthe poivrée
Ce n’est pas seulement pour les cannes à sucre: la menthe poivrée est en fait une herbe bénéfique à part entière.
La menthe poivrée peut aider à traiter les maux de tête et apaiser l'estomac, ce qui en fait un bon choix pour un thé après le repas. Il possède également des propriétés antioxydantes, anti-allergènes et antimicrobiennes.
Le parfum intense et rafraîchissant de la menthe poivrée peut être un contraste rafraîchissant avec d'autres épices et herbes des fêtes. Cela peut également améliorer la vigilance, alors essayez-le si vous vous sentez défaillir pendant la journée.
sage
Utilisée dans les rituels depuis l'Antiquité, la sauge peut aider à détendre le corps et à calmer le système nerveux. Il a été démontré qu'il aide à la dépression et à l'anxiété dans les études animales.
Cette herbe savoureuse possède également de puissantes propriétés antibactériennes et antifongiques et peut favoriser la santé de la peau. Vous pouvez l'utiliser par voie topique ou le boire sous forme de thé.
Le parfum de la sauge se marie bien avec le gingembre, l'orange et le romarin.
Romarin
Originaire de la Méditerranée, où il est utilisé depuis des siècles comme plante médicinale, le romarin est aujourd'hui une caractéristique commune dans de nombreux foyers. Il peut être utilisé dans les plats salés et sucrés ou comme thé aromatique.
Le romarin a un parfum énergisant. Il a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires ainsi que des effets antidépresseurs. Cela peut aider à réduire les sentiments d'anxiété et même à améliorer la mémoire, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Des recherches ont montré que le romarin pouvait avoir des propriétés anticancéreuses. Il peut également être bénéfique pour la peau, aidant à améliorer l'élasticité et la fermeté.
Comment utiliser les épices des fêtes à la maison
En plus de cuisiner avec un mélange d'épices et d'herbes des Fêtes, vous pouvez essayer ces idées pour des soins personnels festifs.
Préparez une tasse de thé épicé
Faites une grande casserole de thé épicé sur votre cuisinière.
Essayez-le
Ingrédients:
- 6 tasses d'eau
- 4 bâtons de cannelle entiers
- 1 cuillère à soupe. clous de girofle
- 1 cuillère à soupe. anis étoilé entier
- 4 gousses de vanille entières, hachées
- 6 sachets de thé noir
Instructions:
- Ajouter les épices et porter à ébullition.
- Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes.
- Retirer du feu, ajouter les sachets de thé noir et laisser infuser pendant 2 à 5 minutes.
- Sers immédiatement.
Pour un thé glacé rafraîchissant et sans sucre, laissez-le refroidir et mettez-le au réfrigérateur.
Brume d'ambiance bricolage
Il est facile de créer rapidement un brouillard de pièce. Les brumes d'ambiance offrent un moyen subtil de rafraîchir le parfum de votre espace et vous pouvez les personnaliser à votre guise.
Essayez-le
Tu auras besoin:
- flacon pulvérisateur en verre (les huiles essentielles peuvent lessiver les produits chimiques du plastique)
- 3 1/2 oz. l'eau
- 1 cuillère à soupe. vodka ou hamamélis
- huiles essentielles de votre choix
Instructions:
- Mélangez de l'eau avec de la vodka ou de l'hamamélis.
- Ajoutez 15 à 20 gouttes des huiles de votre choix.
- Mettez tous les ingrédients dans un flacon pulvérisateur en verre.
- Secouez et vaporisez!
Mettez sur un pot d'épices frémissantes
Une autre façon d'aider votre maison à sentir incroyable est de faire mijoter des épices. Pensez-y comme un pot-pourri moelleux!
Essayez-le
Ingrédients:
- 6 tasses d'eau
- pomme entière, coupée en deux
- 2 oranges nombril, pelées
- 1 cuillère à café de gingembre frais
- 1 cuillère à café gousses de cardamome
- 1 cuillère à café clous de girofle
- 1/4 c. À thé écorce d'orange séchée
Instructions:
- Mélangez tous les ingrédients dans une casserole ou une mijoteuse avec le couvercle.
- Laissez mijoter doucement.
- Ajoutez de l'eau au besoin.
- Retirez le feu et jetez-le lorsque l'odeur s'estompe.
Ne laissez jamais votre cuisinière ou votre mijoteuse sans surveillance. Vérifiez les niveaux d'eau toutes les 15 minutes pour vous assurer que l'eau ne s'est pas complètement évaporée.
Utilisez un diffuseur d'huiles essentielles
Si vous souhaitez adopter une approche encore plus simple des soins personnels pendant les fêtes, utilisez un diffuseur d'huiles essentielles pour ajouter des parfums apaisants des fêtes à votre maison.
Recherchez des produits contenant des huiles essentielles pures sans additifs.
Une étude de 2020 suggère que l'aromathérapie aux huiles essentielles peut aider à soulager l'anxiété. Cela peut être une excellente option si vous sentez que votre niveau d'anxiété augmente pendant les vacances.
Ajoutez des épices entières à l'eau de votre bain
Oui, tu l'as bien lu! Vous pouvez transformer votre bain en paradis épicé avec des épices entières. Faites-les bouillir d'abord sur la cuisinière avec de l'eau, puis ajoutez le mélange entier à votre bain pendant que l'eau coule.
Vous pouvez retirer les épices avant d'entrer ou simplement les laisser. C'est aussi simple que ça!
Essayez un masque facial aux épices des fêtes
Les épices et fines herbes des fêtes ne sont pas seulement bonnes à sentir et à savourer. Vous pouvez même les utiliser pour votre peau.
Si vous avez un peu plus de temps à perdre, vous voudrez peut-être essayer de créer votre propre masque facial aux épices des fêtes.
Mélanger du miel avec un peu de vanille, de muscade et un exfoliant naturel peut faire un gommage rapide et facile.
Vous pouvez également être un peu plus aventureux et créer votre propre masque à la citrouille et à la pomme.
Tirer le meilleur parti de votre temps de soins personnels
Pendant les vacances, il peut être difficile de trouver le temps de prendre soin de soi. Il est important de saisir les moments de réflexion lorsque vous le pouvez.
Vous n’avez pas besoin de consacrer un après-midi entier à vous dorloter si vous ne le souhaitez pas.
Le simple fait de préparer une tasse de thé épicé chaud peut vous aider à faire une pause. Respirez profondément et imprégnez-vous des bienfaits apaisants de vos épices préférées des Fêtes.
Vous pouvez également mélanger et assortir différentes herbes et épices des Fêtes pour trouver celles qui correspondent le mieux à vos besoins.
Elizabeth Harris est une écrivaine et éditrice qui se concentre sur les plantes, les personnes et nos interactions avec le monde naturel. Elle a été heureuse d’appeler chez elle dans de nombreux endroits et a voyagé à travers le monde, collectant des recettes et des remèdes régionaux. Elle partage maintenant son temps entre le Royaume-Uni et Budapest, en Hongrie, pour écrire, cuisiner et manger. En savoir plus sur ellesite Internet.
