Saveur forte, possibilités fortes
L'ail a longtemps été présenté comme un remède alternatif pour un certain nombre de problèmes de santé. On lui attribue de nombreux avantages, allant de la réduction du cholestérol à la prévention du cancer. Manger plus d'ail peut sembler une évidence.
Sa capacité évidente à aider avec le cholestérol pourrait être souhaitable pour les personnes prenant des médicaments anti-VIH, qui peuvent augmenter le cholestérol. Il existe également des preuves que l'ail peut avoir des effets antimicrobiens et stimulants du système immunitaire.
Avant d'écraser, de hacher et d'ajouter cette herbe à votre alimentation, sachez que l'ail a le potentiel d'interagir négativement avec les médicaments, y compris certains antirétroviraux.
Découvrez les risques et les avantages de l'ail et découvrez comment l'un de ses produits chimiques peut finir par faire plus de mal que de bien.
Avantages de l'ail
L'ail est utilisé depuis des siècles pour accélérer la guérison et combattre les bactéries et les virus.
Dans les temps anciens, l'ail était utilisé comme remède à de nombreux maux, y compris les maux d'estomac, les infections et la toux.
Selon une revue de la littérature de 2014, la science moderne a documenté les effets de l'ail sur l'amélioration du système immunitaire, les maladies cardiovasculaires, etc.
Lorsque l'ail cru est écrasé, il produit un composé chimique appelé allicine. Ce composé donne à l'ail sa forte odeur. Il est également en partie responsable des propriétés de lutte contre les germes et de promotion de la santé de l’herbe.
Selon le Centre national pour la santé complémentaire et intégrative (NCCIH):
- Certaines études chez la souris indiquent que l'allicine peut abaisser le cholestérol sanguin. Cependant, certaines études sur l'homme montrent que diverses préparations d'ail n'ont aucun effet sur la réduction du cholestérol sanguin..
- L'ail peut ralentir le développement de l'athérosclérose ou des artères durcies. Cette condition peut entraîner un accident vasculaire cérébral ou une maladie cardiaque.
- L'ail fluidifie le sang de la même manière que l'aspirine. L’amincissement du sang peut avoir des effets positifs ou négatifs, selon la santé d’une personne.
- L'ail, ainsi que les herbes de la famille de l'ail, comme les oignons et les poireaux, peuvent aider à réduire les risques de cancers gastro-intestinaux et autres.
Surtout, le NCCAM note également que l'ail peut interférer avec l'action de certains médicaments.
Médicaments contre l'ail et le VIH
L'ail peut affecter la vitesse à laquelle le corps décompose les médicaments, y compris certains utilisés pour traiter le VIH. Si une personne prend de l'ail avec un médicament vulnérable, elle pourrait se retrouver avec trop ou pas assez de médicament dans sa circulation sanguine. Cela peut affecter l'efficacité du traitement anti-VIH pour eux.
Une revue de la littérature de 2017 a conclu que certaines formes d'ail diminuent considérablement les niveaux de certains antirétroviraux et ne devraient pas être utilisées par les personnes vivant avec le VIH.
Inhibiteurs de protéase
Dans une petite étude de 2002 publiée dans Clinical Infectious Diseases, les chercheurs ont étudié les effets de l'ail sur le saquinavir, un médicament anti-VIH. Ils ont constaté que la prise de suppléments d'ail avec du saquinavir entraînait une baisse significative des taux de médicament dans le sang, de 30 à 40%.
Les chercheurs ont recommandé que les gens fassent preuve de prudence lorsqu'ils combinent l'ail avec le saquinavir lorsqu'il est utilisé comme seul inhibiteur de protéase.
Dans une étude en éprouvette réalisée en 2010 sur des animaux, un extrait d'ail vieilli a inhibé l'activité du saquinavir. Cependant, il a amélioré l'activité du darunavir, un autre inhibiteur de protéase.
Selon les informations de prescription d'Invirase, une version de marque du saquinavir, la co-administration de saquinavir et de gélules d'ail n'est pas conseillée.
Autres médicaments anti-VIH
Selon une étude de 2017, les gens devraient également éviter les suppléments d'ail s'ils prennent les médicaments anti-VIH suivants:
- les inhibiteurs non nucléosidiques de la transcriptase inverse (INNTI), qui comprennent l'éfavirenz (Sustiva) et la rilpivirine (Edurant)
- dolutégravir (Tivicay)
- maraviroc (Selzentry)
- elvitégravir boosté par le cobicistat
Cela est dû à la possibilité d'interactions médicamenteuses.
Parlez avec un professionnel de la santé
Si l’un des médicaments ci-dessus fait partie du régime de traitement du VIH d’une personne, elle doit discuter avec son professionnel de la santé de la prise de suppléments d’ail.
Il peut être sûr pour eux d'ajouter de l'ail à leur nourriture, mais leur professionnel de la santé pourra leur dire si de grandes quantités d'ail ou de suppléments d'ail peuvent interférer avec leur traitement anti-VIH.
Comprendre les effets secondaires de l'ail
En plus des interactions médicamenteuses potentielles, l’ail peut provoquer des effets secondaires susceptibles d’affecter la capacité d’une personne à prendre des traitements anti-VIH. Les effets secondaires de l’ail peuvent également imiter certains symptômes causés par le VIH ou le sida.
Pensez à demander à un professionnel de la santé comment faire la différence entre les effets de l’ail et les symptômes causés par le VIH ou le sida.
Les effets secondaires de l'ail comprennent:
- une sensation de brûlure dans la bouche
- la diarrhée
- gaz
- brûlures d'estomac
- vomissement
- maux d'estomac
Parce que l'ail peut fluidifier le sang, il peut causer des problèmes de saignement chez certaines personnes. Une personne doit être consciente de sa consommation d'ail si elle:
- avez un trouble de la coagulation
- se font faire des soins dentaires
- subissent une intervention chirurgicale
Si une personne se trouve dans l'un des scénarios énumérés ci-dessus, il peut être judicieux pour elle de parler à son médecin de l'utilisation de suppléments d'ail ou de la consommation d'aliments contenant de grandes quantités d'ail.
La ligne du bas
Une personne vivant avec le VIH doit informer son fournisseur de soins de santé de tous les médicaments et herbes qu'elle prend, même ceux achetés sans ordonnance. Un professionnel de la santé peut leur faire savoir si l'ail cru ou en bouteille peut améliorer leur santé et s'il peut interférer avec leur plan de traitement du VIH.
Un pharmacien est également une excellente ressource pour poser des questions sur les interactions entre les médicaments et les suppléments.